Pellillinen /24 palaa
Pohja:
4 munaa
3 ½ dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
150 g margariinia
1 ½ dl appelsiinista puristettua mehua
1 appelsiinin kuoriraaste
Kuorrute:
300-400 g tomusokeria
4-5 rkl vettä
appelsiini-aromia
suklaasiirtokuvia
Vaahdota munat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sulatettu margariini ja maito, sekä appelsiininkuoriraaste.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle, reunalliselle uunipellille ja paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Sekoita kulhossa tomusokeri ja vesi, lisää vettä sen verran, että saat paksun, mutta levittyvän tahnan.