517075.jpg

Meillä synttärit ajoittuvat vapun tienoille ja on perinteisesti sitten tarjottu kahvipöydässä myös simaa ja munkkeja! Tänään paistoin ison kansan pieniä "pallukoita"! Nämä ovat ehkä kananmunan kokoisia! Pieniä siksi, että sopivat lastenkutsuille ja kun aikuisten pöydässäkin paljon muutakin tarjottavaa! Ai, että tuore munkki on sitten hyvää!!! =)

Tavallinen pullataikina vain vähempi rasvaa. Ohje löytyy täältä. Rasvaa laitoin 100g/½l. Paistoin tällä kertaa rypsiöljyssä.